【感想】大人気の純生カステラのお店「キミとホイップ」に行ってみた

こんにちはー、たぴです！！

先日、Instgramでも話題になっている純生カステラのお店「キミとホイップ」に行ってきました。

どんなお店？

公式サイト↓

"純生カステラ キミとホイップは、
名前の通り、キミ（卵黄）とホイップ（メレンゲ）にこだわった純生カステラ専門店です。
契約農家で育てられた赤穂の地養卵を使用した
「ふわっしゅわカステラ」をお楽しみください！"
出典:キミとホイップ　公式サイト

値段は下記画像の通りで、ハーフを二つよりもホールで買った方が若干お安くなっています。

現在、栃木県・群馬県・埼玉県・東京都・神奈川県・愛媛県・熊本県で運営しており、

各県合計で10店舗OPENしております。

焼き上がり時間が公開されており、焼きたてが食べられるように工夫もされています。

予約は店舗か電話で行うようになっていますが、私も電話を掛けて予約を試みたものの

全く電話が繋がらず、直接店舗に行って予約しなければいけませんでした。

2021年5月5日(水)群馬県前橋市六供町に新しくOPENした前橋店に行ってきました。

11時開店の為、11時20分に店舗に到着しました。

駐車場は7台程で、すでに満車状態。

お店の中から駐車場の外まで長蛇の列が出来ていました。

並んでから20分が経たない位で、店内に入店出来ました。

入店してすぐにたくさんのカステラが！！

11時台のカステラ達でしょうか。

カステラに見惚れていると、何やら怒声が…。

私の前に並んでいた客が、

客

「予約する列と購入する列が分けられていないから、予約で並んだ後にもう一回購入する列に並ばないとなんだけど！！(原文のまま)」

まあ、店内に入ってから購入と予約の列が分かれていたので、初めから予約列と購入列で分けていれば…と思っていましたが、そこまで怒らなくても良いのではと思いました。

私は、電話で予約が出来なかった為、予約列に行きました。

予約も既にいっぱいのようで、17:00~18:00の間でプレーンのホール1 個までしか予約することが出来ませんでした。

それでも良かったので予約しましたが、本日の分は終了となり私の後ろに並んでいる人達は、明日の分の予約受付に切り替わっていました。

再度来店し、17:00~18:00の間に受け取りに行きました。

クレジットカードやペイペイ、メルペイ、LINEPAYも使えてGOODでした。

ようやく購入出来ました！！！

私は事前情報なしで食べてみました。

純生カステラという名称の為、カステラをイメージして食べたのですが、

カステラというよりはシフォンケーキ…

味は、カスタードの味が強めで甘さ控えめ

食感は、ふわふわ

リピートしたいか？と言われれば、

並んでまで食べる程ではないなぁという感じです。

あくまで私の感想ですので、気になった方はぜひ！！